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池上客家料理
在池上火車站前中山路上
路旁的一家小餐館
不注意看還很容易錯過
門口種植許多綠色植物
廚房位在最前面整齊清潔
主廚大姊服務親切手藝一級棒
裡面座位不多最好先電話預約
招牌料理之一白斬雞
肉質鮮甜軟硬適中
川燙過貓~鮮嫩不咬口
炒青辣椒~鮮甜清脆
炸豆腐~酥脆香嫩
炒青菜~不油不膩
客家小炒~清香不油膩
梅干扣肉~我的最愛~香甜軟嫩好下飯
金針湯~清爽甘甜
每次到山線旅遊必定安排到此用餐
雖然菜色不多但都是道地的手路菜
道道味美又價格非常的低廉
每位貴賓回來都十分的稱讚
翠華小館
台東縣池上鄉中山路237號
08 986 3487
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